SEHAT DAN CANTIK DENGAN JERUK NIPIS
Pada Masa Pendemi Corona seperti saat ini bayak
sekali upaya yang dilakukan untuk meningkatkan sistem imun tubuh salahsatunya
dengan mengkonsumsi Vitamin C dosis tingGi. Tak ayal lagi persediaan vitamin C
di apotik menjadi barang yang paling laku diburu oleh masyakat. Bahkan Suplemen
Vitamin C seringkali menjadi barang langka . Tetapi apakah vitamin C dosis tinggi itu memang
efektif menangkal infeksi virus?
Vitamin
C merupakan suplemen vitamin yang paling populer. Kaitan antara vitamin ini
dengan kemampuannya melawan penyakit dibuat oleh peraih Novel Kimia, Linus
Pauling, yang menulis buku Vitamin C and Common Cold. Dalam bukunya, Pauling
merekomendasikan 3000 miligram vitamin C setiap hari.
Menurut
National Institute of Health, vitamin C tidak mengurangi risiko tertular flu,
tetapi mereka yang mengonsumsinya mungkin durasi sakitnya bisa dikurangi atau
lebih ringan. Bahkan disarankan untuk
memenuhi asupan vitamin tubuh, sebaiknya konsumsi makanan karena dapat diserap
dan digunakan tubuh secara lebih baik ketimbang melalui suplemen.
Makanan
yang dipercaya mengandung Vitamin C tinggi adalah Jeruk Nipis. Jeruk
Nipis (Lat Citrus aurantifolia; Famili: Rutaceae) merupakan jenis tumbuhan yang masuk
kedalam suku jeruk-jerukan, Buah bulat sampai bulat telur, berwarna hijau
sampai kuning dan kulit buah tipis mengandung banyak minyak atsiri. Daging buah berwarna putih kehijauan, sangat asam,
mengandung banyak vitamin C dan asam sitrat. Biji banyak, kecil,. Di Indonesia dapat hidup di dataran rendah sampai ketinggian
1000 m dari permukaan laut. Tumbuh baik di tanah alkali, di tempat-tempat yang terkena sinar matahari
langsung. Perbanyakan dengan biji, okulasi atau cangkok. Buah digunakan untuk membuat minuman, obat batuk dan
penyedap masakan dan juga sering dipakai untuk menghilangkan karatan dan
mencuci rambut.
Berdasarkan
Data Kemenkes RI, dalam 100 gram jeruk nipis mengandung berbagai jenis nutrisi,
meliputi:
Makronutrien
·
Energi
(Energi): 44 kalori
·
Protein
(Protein): 0,5 gram
·
Lemak (Lemak): 0,2 gram
Lemak (Lemak): 0,2 gram
·
Karbohidrat
(CHO): 10,0 gram
·
Serat
(Serat): 0,4 gram
·
Abu
(ASH): 0,4 gram
Mineral
·
Kalsium
(Ca) : 18 miligram
·
Fosfor
(P) : 22 miligram
·
Besi
(Fe) : 0.2 miligram
·
Natrium
(Na) : 3 miligram
·
Kalium
(K) : 108.9 miligram
·
Tembaga
(Cu) : 0.06 miligram
·
Seng
(Zn) : 0.1 miligram
Vitamin
dan antioksidan
·
Beta-Karoten
(Carotenes) : 23 mikrogram
·
Karoten
Total (Re) : 4 mikrogram
·
Thiamin
(Vit. B1) : 0.01 mikrogram
·
Riboflavin
(Vit. B2) : 0.03 mikrogram
·
Niasin
(Niacin) : 0.2 mikrogram
·
Vitamin
C (Vit. C) : 20 mikrogram
Khasiat Jeruk Nipis dapat dengan mudah dirasakan tubuh , dengan
menambahkan perasan air jeruk nipis ke dalam minuman. Selain membuat rasanya
lebih nikmat, air jeruk nipis juga memberikan beberapa manfaat selain sebagai sumber Vitamin , Mineral dan
antioksidan juga bermanfaat seperti
untuk Melancarkan perncernaan,
Menuirunkan kolesterol, Mengatasi asam urat, Meningkatkan sistem imun,
Mengurangi resiko terkena serangan penyakit jantung, Menurunkan resiko terkena
serangan penyakit kanker, Peluruh Batu ginjal dan banyak lagi manfaat lainnya.
Disamping
itu untuk menjaga kecantikan , jeruk nipis pun sering kali digunakan dan
berkhasiat khususnya untuk membantu mengatasi jerawat, menghilangkan bekas
jerawat, menghilangkan komedo, Mencerahkan wajah yang kusam dan sebagai anti
aging. Cukup dengan cara memeras sarinya, lalu
oleskan pada wajah. Diamkan selama beberapa menit lalu bilas dengan air hangat
sampai bersih maka kempat manfaat kecantikan tersebut dapat dirasakan.
Kandungan yang terdapat dalam jeruk nipis seperti flavonoid dan vitamin C memberikan
khasiat untuk kecantikan kulit. Kedua
zat tersebut dapat membantu kita merawat wajah, membuatnya terasa lebih cerah
terlihat lebih muda . Flavonoid merupakan antioksidan yang dapat
membantu regenerasi kulit kita dengan cara memperkuat kolagen. Antioksidannya
kemudian akan meneruskan tugas vitamin C dan mengganti kulit lama menjadi kulit
baru. Jeruk nipis yang sudah matang dibekali oleh antibiotik yang dapat
menghambat pertumbuhan bakteri dan kuman-kuman jahat pada wajah, mencegah
datangnya jerawat.
Oleh : Susilowati, Penyuluh Sukabumi
Diambil dari berbagai sumber .
0 Response to "SEHAT DAN CANTIK DENGAN JERUK NIPIS"
Posting Komentar